Sudah ada banyak usaha bawang merah dan bawang putih di seluruh Dunia termasuk Indonesia. Memang peluang usaha bawang merah dan bawang putih cukup besar tergantung lokasi dan target pasarnya. Namun jika pada tempat tersebut sudah ada banyak usaha bawang merah dan bawang putih yang berjalan, harus ada ide alternatif atau upaya bersaing dengan usaha tersebut. Ada beberapa ide untuk usaha bawang merah dan putih agar tetap bisa bersaing usaha yang serupa.
Usaha Bawang Merah dan Putih Goreng
Sudah banyak usaha bawang segar di luar sana. Akan menjadi inovasi yang bagus apabila mencoba usaha olahan bawang merah dan putih. Mungkin jika usaha bawang segar sudah berjalan dengan baik, tidak ada salahnya membuat inovasi baru. Dengan begitu bahan baku yaitu bawang merah dan bawang putih tidak sulit untuk mencarinya.
Salah satu olahan bawang merah dan bawang putih yang cukup digemari banyak orang adalah bawang goreng. Ada beberapa alasan dibalik untungnya usaha bawang goreng.
1. Kebutuhan Banyak Orang
Usaha bawang goreng sendiri cukup menguntungkan, baik usaha bawang merah goreng atau usaha bawang putih goreng. Keduanya memiliki cita rasa yang berbeda sehingga tidak masalah jika ingin menjalankan keduanya. Orang rumahan terutama restoran membutuhkan bawang goreng untuk masakannya.
2. Bahan Baku Terjangkau
Semisal tidak ada bahan bakunya, mencari bawang merah dan bawang putih tidaklah sulit. Selain itu harga dari bawang merah dan bawang putih cukup terjangkau. Walaupun harga bawang merah dan bawang putih sering naik turun, tapi hampir tidak sebesar itu. Sehingga pengeluaran untuk modal tidak berubah secara drastis.
3. Dapat Dikerjakan di Rumah
Untuk usaha bawang yang sudah besar, melakukan inovasi usaha bawang goreng cukup mudah karena sudah memiliki tempat atau pabrik. Usaha bawang goreng cukup ramah untuk semua orang karena pembuatan bawang goreng bisa di rumah. Terlebih lagi untuk ibu rumah tangga sudah sering membuat bawang goreng, tidak ada salahnya mencoba usaha ini.
4. Pasar yang Luas
Sudah diketahui bahwa bawang goreng banyak peminatnya. Peminat dari bawang goreng tidak hanya dalam negeri saja melainkan juga di luar negeri. Sehingga bawang merah yang dijual bisa mencapai pasar lokal, warung, restoran, bahkan jika sukses bisa untuk melakukan ekspor.
Nilai ekspor untuk bawang goreng paling tinggi berhasil menembus angka US$ 400 ribu atau jika dalam nilai rupiah adalah sekitar Rp 6,3 miliar. Tidak heran jika usaha bawang goreng sangat menjanjikan karena pasar ekspor bisa mencapai nilai jual yang tinggi.
5. Membuka Lapangan Kerja
Dengan membuka usaha bawang goreng, pasti akan melelahkan jika yang kerja hanya seorang diri. Jika usaha sudah mulai besar bisa saja untuk membuka lowongan kerja. Dengan hal tersebut ekonomi dan sumber daya manusia juga meningkat. Hal ini juga membantu pemerintah untuk mengurangi jumlah angka pengangguran.
Itulah beberapa alasan mengapa usaha bawang goreng menjadi usaha yang menjanjikan. Sisanya untuk meningkatkan keuntungan usaha adalah dengan mengatur keuangan yang bijak dan pemasaran yang tepat.
Di jaman sekarang sangat lumrah untuk menggunakan internet untuk pemasaran produk yang dijual. Dengan internet juga, jika usaha masih kecil atau berasal dari rumahan maka tidak perlu menyewa tempat untuk penjualan. Sehingga bisa menghemat biaya pengeluaran untuk tempat dan bisa menabung hasil keuntungan untuk mengembangkan usahanya.
